martes, 13 de diciembre de 2011

Probar y Decantar

Tantos vinos, tantas uvas, tantas botellas... Es difícil fallar con una inversión superior a los 100$ en una botella, ya sea por la calidad artesanal, del suelo, del proceso de cultivo o el maquillaje químico, muy probablemente una botella en este rango de precio sabrá muy bien.
Lo más acorde para nuestros bolsillos pero que resulta aún más difícil, es conseguir un vino barato y bueno. La única opción es probarlos todos y tratar de ubicar esos pequeños destellos de grandeza que pueden escaparse a las grandes maquinarias de mercadeo de la vid, a los carteles traficantes de cajas, a los corredores tipo wall st. o que simplemente se adapte a nuestro paladar por azar.

Trataremos entonces de dejar registrado cada vino probado tratando de rankearlo por su relación precio valor. Aquí 5 de las mas reciente degustaciones:


Pomar Tempranillo & Petit Verdot - US$ 9.
2 botellas, dos cepas cultivadas en Venezuela. En el caso del tempranillo carece de todas las características de los vinos españoles de esta cepa. Si bien el precio
es muy bajo la relación precio valor no resulta positiva (1/10). No creemos que sea un vino para tomar y ya basta de ponerle etiquetas adornadas con medallitas doradas de algún premio extraño que nadie se ha tomado la molestia de revisar.
El Petit Verdot por lo raro de la especie sale mejor parado pero igual es un vino vulgar. 3/10


Señorío de UNX - Tempranillo - Navarra - US$ 4
Puede ser absurdo pedirle algo a un vino de este precio, pero es agua un poco tinta con un sabor raro. No sirve, es basura y deberían dejar de hacerlo, contamina y daña el ambiente. A pesar de querer darle una oportunidad tuvo que ser desechado.
Yo solo pedí un tempranillo barato y me dieron esto... (0/10)

La Joya Reserva - Gewurztraminer - Chile - US$ 10
Una palabra: Dulce. No favorecemos mucho a los blancos pero este con su dulzura resulta especialmente repugnante. Nos imaginamos que tendrá sus seguidores pero definitivamente hay mejores opciones. (3/10)

Finca Sophenia Reserva - Cabernet Sauvignon - Chile - US$ 11
Con buenas críticas este vino al menos cumple con lo prometido, excelente relación precio valor (7/10) y sin lugar a dudas un vino completamente válido para acompañar una buena comida.

No hay comentarios: